গরমের দিনে শরীর ঠান্ডা করতে আইসক্রিম বা বরফঠান্ডা পানীয় বেশ স্বস্তিদায়ক। কিন্তু খুব দ্রুত ঠান্ডা কিছু খাওয়ার পর হঠাৎ কপাল বা মাথার সামনের অংশে তীব্র ব্যথা শুরু হয়েছে—এমন অভিজ্ঞতা অনেকেরই আছে। কয়েক সেকেন্ডের জন্য মনে হতে পারে, যেন মাথার ভেতরেই বরফ জমে যাচ্ছে। এই সাময়িক ব্যথাকেই সাধারণভাবে বলা হয় ‘ব্রেন ফ্রিজ’ বা ‘আইসক্রিম হেডেক’।
চিকিৎসাবিজ্ঞানে এর নাম স্ফেনোপ্যালাটাইন গ্যাংলিওনিউরালজিয়া (Sphenopalatine ganglioneuralgia)। খুব দ্রুত আইসক্রিম, বরফ বা ঠান্ডা পানীয় গ্রহণ করলে মুখের তালুর তাপমাত্রা হঠাৎ কমে যায়। এতে তালুর আশপাশের স্নায়ু ও রক্তনালিতে দ্রুত প্রতিক্রিয়া তৈরি হয়। এই পরিবর্তনের সংকেত ট্রাইজেমিনাল নার্ভের মাধ্যমে মস্তিষ্কে পৌঁছালে মাথায় সাময়িক ব্যথার অনুভূতি হতে পারে।
কীভাবে দ্রুত স্বস্তি পাবেন?
ব্রেন ফ্রিজ হলে সবচেয়ে সহজ উপায় হলো ঠান্ডা খাবার বা পানীয় খাওয়া বন্ধ করে মুখের তালু স্বাভাবিক তাপমাত্রায় ফিরতে দেওয়া।
এ সময়—
- জিভ দিয়ে মুখের ওপরের অংশ বা তালুতে কিছুক্ষণ হালকা চাপ দিতে পারেন।
- স্বাভাবিক তাপমাত্রার পানি ধীরে ধীরে পান করতে পারেন।
- ঠান্ডা খাবার দ্রুত না খেয়ে ধীরে ধীরে খেতে পারেন।
- আইসক্রিম বা বরফজাতীয় খাবার মুখে কিছুক্ষণ রেখে গলতে দিলে তালু হঠাৎ অতিরিক্ত ঠান্ডা হওয়ার ঝুঁকি কমে।
সাধারণত কয়েক সেকেন্ডের মধ্যেই ব্যথা কমে যায়।
কারা বেশি ঝুঁকিতে?
শিশুদের মধ্যে ব্রেন ফ্রিজ তুলনামূলক বেশি দেখা যেতে পারে। কারণ, আইসক্রিম বা আইস পপসিকল পেলে তারা অনেক সময় দ্রুত খেয়ে ফেলে।
এ ছাড়া মাইগ্রেন বা বারবার মাথাব্যথার প্রবণতা রয়েছে এমন ব্যক্তিদের ঠান্ডা খাবার বা পানীয় থেকে ব্রেন ফ্রিজ হওয়ার সম্ভাবনা তুলনামূলক বেশি হতে পারে।
ব্রেন ফ্রিজ কি মস্তিষ্কের ক্ষতি করে?
সাধারণত না। ব্রেন ফ্রিজ একটি সাময়িক ও ক্ষতিকর নয় এমন প্রতিক্রিয়া। এটি মস্তিষ্কে বরফ জমে যাওয়ার কারণে হয় না এবং সাধারণত অল্প সময়ের মধ্যেই নিজে থেকেই চলে যায়।
তবে মাথাব্যথা যদি দীর্ঘ সময় ধরে থাকে, বারবার অস্বাভাবিকভাবে হয় বা অন্য কোনো উপসর্গের সঙ্গে দেখা দেয়, তাহলে সেটিকে শুধু ব্রেন ফ্রিজ ধরে না নিয়ে চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া উচিত।
শীতকালেও কি ব্রেন ফ্রিজ হতে পারে?
হ্যাঁ। এর সঙ্গে ঋতুর সরাসরি সম্পর্ক নেই। শীতকালেও খুব দ্রুত বরফঠান্ডা খাবার বা পানীয় গ্রহণ করলে মুখের তালুর তাপমাত্রা হঠাৎ কমে গিয়ে ব্রেন ফ্রিজ হতে পারে।
এর জন্য কি ওষুধ প্রয়োজন?
সাধারণত না। যেহেতু ব্রেন ফ্রিজের ব্যথা অল্প সময় স্থায়ী হয়, তাই ঠান্ডা খাবার বা পানীয় খাওয়া বন্ধ করে মুখের তালুকে স্বাভাবিক তাপমাত্রায় ফিরতে দিলেই সাধারণত আরাম পাওয়া যায়।
সবচেয়ে ভালো প্রতিরোধের উপায় হলো—ঠান্ডা খাবার ধীরে ধীরে খাওয়া। আইসক্রিম উপভোগ করুন, তবে তাড়াহুড়ো করে নয়।